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逗猫溜狗

  孩提时代,食物不是很丰富,不像现在超市里的糖果琳琅满目,要是能吃上一串糖葫芦,笔者可以高兴好几天,那酸酸甜甜的味道让人回味无穷。我们都知道,这糖葫芦中的主要原料就是山楂。山楂,味道酸甜可口,既是一种水果,也是一种常见的中药。不过,新鲜的山楂吃起来很酸,很多人受不了,所以就把山楂切片晒干制成山楂干用来泡水喝。有人问,山楂干泡水喝对身体有何好处?

  山楂干泡水喝对身体有何好处?
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  山楂,又名山里红、红果、胭脂果,被很多人视为养生食疗的佳品。中医学认为,山楂味甘、酸,性微温,有开胃消食、化滞消积、活血化瘀、收敛止泻等功效,可用于治疗肉食积滞、泻痢腹疼、胃脘胀满,产后瘀阻腹痛、恶露不尽以及疝气偏坠胀痛等病症。山楂营养丰富,含有维生素(如维生素C、维生素B2)、钙、磷、铁、胡萝卜素、果胶、蛋白质、脂肪、糖类、多种有机酸类、黄酮类等成分。

  长期用山楂干泡水喝,对人的身体应该会有以下好处:

  (1)助消化:山楂能增加胃蛋白酶活性,促进脂肪分解,可有效促进食物的消化和吸收。
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  (2)辅助调血脂:山楂可降低血总胆固醇和甘油三酯、减轻动脉粥样硬化,对预防心脑血管病有一定效果。

  (3)辅助降血压:山楂含有的黄酮类成分可增加心肌收缩力、降低血压。

  (4)其他:山楂对痢疾杆菌以及大肠杆菌等细菌有着较强的抑制作用,还具有止咳平喘、强心、收缩子宫等作用。

  食用山楂有哪些注意事项?
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  (1)不宜空腹食用山楂,最好选择在饭后。这是因为山楂含有大量有机酸等,空腹吃的话会使胃酸增加,对胃黏膜造成不良刺激。

  (2)山楂中含有大量糖分,儿童吃过多会影响胃口,因此儿童不宜大量吃山楂。

  (3)山楂可活血化瘀、刺激子宫收缩,可诱发流产,所以怀孕妇女不宜吃山楂。

  (4)有消化性溃疡、胃酸过多、胃肠功能差的人最好不要吃山楂,以免引起胃肠不适症状。